Сезонное меню.

   Робити меню на 200 позицій - не ефективно. Меню будь-якої форми з величезним переліком страв буде важким для офіціанта, а клієнт втомиться вибором страв. Тому зручніше виготовити додаткові меню, більше того, не кожен клієнт хоче відразу бачити весь асортимент, краще щоб офіціант поцікавився, чи приносити барну карту і японське меню і т.д.
  Іноді додаткові меню (наприклад, японське меню, коктейльна та десертна карта) за змістом досить великі і виглядають як повноцінне меню. Але найчастіше додаткові меню є малосторінковими, і виглядають як невелика брошурка або лист А3, А4, А5 формату зігнутий один або більше разів, або довільного розміру. Меню Shot drinks, наприклад, зазвичай лежить на барі і виглядає, як лист А3 з щільною ламінацією. А сезонні меню виготовляють на короткий період, наприклад – пісне, новорічне, млинцеве.
  Папір використовується різної щільності залежно від ситуації, але найчастіше це найщільніший крейдований картон 350 г/м2. Ламінується плівкою різної щільності, це захищає меню та збільшує термін використання.
  Звичайно ще можна використовувати дизайнерські картони-такі меню виглядає дорожче і солідніше, в цьому випадку ламінація-як захист не використовується так як закриє всю красу картону, але таке меню дуже не довговічне.

Перелік можливих додаткових та сезонних меню:

· Десертне меню
· Коктейльна карта
· Меню бару
· Винна карта
· Кальянне меню
· Сигарна карта
· Дитяче меню
· Піца меню
· Меню бізнес-ланч
· Бенкетне меню
· Весільне меню
·Гриль меню
· Стейк меню
· Десертне меню
· Японське меню
· Пісневе меню
· Млинче меню
· Караоке меню
· Літнє меню
· Новорічне меню
· Еротичне меню (використовують стриптиз клуби)
· Ранкове меню
· Меню чергових страв
· Устричне меню
· Чайна карта
· Кавова карта

Меню має легко сприйматися і читатись – наші дизайнери зроблять його таким.